عسل و شكر

اموزش اشپزی و شیرینی پزی و برگزار کننده کلاس های اموزشی

ژله قلبی

دستور به زودی فرصت می کنم می نویسم

 

+ نوشته شده در  پنجشنبه ششم فروردین ۱۳۹۴ساعت 20:28  توسط لاله محمودی  | 

بیسکویت ستاره ایی رنگی عید

به دلیل ماندگاری طولانی برای عید این شیرینی بسیار مناسبه

مواد لازم

کره 250 گرم

شکر  1 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

ارد 3 پیمانه

بیکینگ پودر 1 و 1/2 ق چ

رنگ خوراکی در صورت نیاز

طرز تهیه :

شکر و کره را می زنیم و تخم مرغ را اضافه می کنیم

ارد و بیکینگ پودر را اضافه می کنیم

درن کیسه قرار داده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار می دهیم قالب می زنیم

در فر 180 درجه 10 دقیقه می پزیم


برچسب‌ها: شیرینی ها
+ نوشته شده در  چهارشنبه پنجم فروردین ۱۳۹۴ساعت 20:43  توسط لاله محمودی  | 

تزیین کاپ کیک بسیار ساده و راحت به صورت گل با کمک خامه می تونید کاپ کیک های بسیار زیبا در منزل داشته باشید


برچسب‌ها: کیک ها, تزیین کیک, ایده ها, تزیینات
+ نوشته شده در  جمعه پانزدهم اسفند ۱۳۹۳ساعت 20:0  توسط لاله محمودی  | 

این شیرینی برای نورزوی بسیار مناسبه ضمن این که مدت نگهداری طولانی داره برای تهیه اون به دستگاه بیسکویت زنی نیاز دارید

اگر خواستید قالب بزنید باید کمی ارد بهش بزنید تا سفت بشه بتونید قالب بزنید

شیرینی کره ایی یا بیسکویت پرسی پسته ایی

 

مواد لازم

پودر پسته 100 گرم

کره  400 گرم

ارد 2و 1/4 پیمانه

رنگ سبز چند قطره

شکر 3/4 پیمانه

1- فر روی دمای 150 گرم کنید سینی فر رو کاغذ روغنی بندازید

2- کره + شکر بهم بزنید 3 ق غ اب اضافه کنید   رنگ سبز و ارد و در اخر پسته ها رو بی افزایید

3- درون دستگاه ریخته و روی کاغذ روغنی بزنید مدت 10-15 دقیقه در فر بپزید از فر که بیرون اومد وسط هر کدام یک شکلت چیپسی قرار دهید

 

زود دست بکار تهیه شیرینی های نوروز بشید که  این جور شیرینی خونگی برای عید نوروز عالی می شه


برچسب‌ها: شیرینی ها
+ نوشته شده در  جمعه هشتم اسفند ۱۳۹۳ساعت 16:47  توسط لاله محمودی  | 

دمنوش سیب یک دمنوش گرم و پرانرژِی است مخصوصا برای زمستان بسیار مناسبه

سیب ، لیمو ، دارچین و کمی عسل و یک قاشق چای را درن قوری ریخته و 20 دقیقه دم کنید

 


برچسب‌ها: نوشیدنی ها
+ نوشته شده در  چهارشنبه بیست و دوم بهمن ۱۳۹۳ساعت 20:41  توسط لاله محمودی  | 

مناسب مهمونی ها پنیر و خیار و تربچه


برچسب‌ها: ایده ها, تزیینات, تنقلات
+ نوشته شده در  جمعه سوم بهمن ۱۳۹۳ساعت 21:12  توسط لاله محمودی  | 

من عاشق این نون های  شرکت "  نان اوران " ام یک بافت سبکی دارن هم صبحونه مزه میده هم به عنوان وعده غذایی تنها مشکلش اینه که به راختی سیر نمیشم

ساندویچ سالاد من :

ترکیبی است از ژامبون خرد شده دودی کلم سفید خرد شده و چند ساقه وسط کرفس همراه با سس مایونز و ابلیمو

اگر ژامبون دوست ندارید از مرغ استفاده کنید و یا حتی از مرغ باقی مانده از غذا های قبلی!!!


برچسب‌ها: ایده ها, اشپزی, تنقلات, ساندویچ ها
+ نوشته شده در  جمعه سوم بهمن ۱۳۹۳ساعت 19:53  توسط لاله محمودی  | 

روش دقیقا ما نند کیک بستنی شماره 1  می توانید  از توت فرنگی منجمد و البالو و گیلاس استفاده کنید ترجیحا با بستنی وانیلی مخلوط بشه

رویه با شکلات اب شده و خامه فرم گرقته تزیین کنید

 


برچسب‌ها: کیک ها, تزیین کیک
+ نوشته شده در  جمعه دوازدهم دی ۱۳۹۳ساعت 18:22  توسط لاله محمودی  | 

بستنی در دو یا سه رنگ

گردو 

شکلات چیپسی

بیسکویت کرم دار

بهترست ا قالب کمر بندی رو انتختب کنید

اطراف دیواره بیسکویت ها را بچینید

بیتنی نرم شده شگلاتی را بریزید رویش شکلات چیپسی و گردوی خرد شده بریزید و در اخر بستنی وانیلی را ریخنه

 


برچسب‌ها: کیک ها, تزیین کیک
+ نوشته شده در  جمعه دوازدهم دی ۱۳۹۳ساعت 18:8  توسط لاله محمودی  | 

ایده ساده برای تزیین غذا با تخم مرغ

 


برچسب‌ها: ایده ها
+ نوشته شده در  جمعه بیست و هشتم آذر ۱۳۹۳ساعت 21:11  توسط لاله محمودی  | 

مطالب قدیمی‌تر