عسل و شكر

مواد لازم :

مانگو رسیده  1 پیمانه

اناناس خرد شده 1/2 پیمانه

اب  1/2 پیمانه

برگ نعناع 3-4 برگ

عسل در صورت دلخواه

کمی یخ

همه مواد در مخلوط کن بریزد و در لیوان های پایه بلند سرو کنید

نوشته شده توسط لاله محمودی در دوشنبه بیست و پنجم اردیبهشت 1391 ساعت 22:8 موضوع | لینک ثابت

مناسب کسانی است که بنا به هر دلیلی از مصرف لبنیات معذرویت دارند اگر شما شیر سویا دوست ندارید می تونید شیر استفاده کنید 

مواد لازم :

شیر سویا 1.5 پیمانه

بستنی سویا  1 پیمانه قهوه غلیظ 2 ق غ

سس شکلات

طرز تهیه :

سس شکلات را در لیوان خصوصا روی دیواره های دلیوان بریزید الباقی مواد را در مخلوط کن بریزد و سپس در لیوان ها ریخته و سرو کنید

نوشته شده توسط لاله محمودی در یکشنبه بیست و چهارم اردیبهشت 1391 ساعت 23:5 موضوع | لینک ثابت

کیک میوه ایی دانشجویی

نوشته شده توسط لاله محمودی در دوشنبه هجدهم اردیبهشت 1391 ساعت 18:20 موضوع | لینک ثابت

کلاس های اموزشی عسل و شکر در زمینه اموزش اشپزی بین المللی و شیرینی پزی همچنان در خدمت هنر جویان عزیز می باشد

هزینه های کلاس با توجه به شرایط اخیر برای رعایت حال هنرجویان عزیز فعلا بر اساس شهریه 2 سال پیش می باشد

برای اطلاعات بیشتر و رزرو با شماره 09123723503 تماس حاصل فرمایید

هر ترم 10 جلسه

در هر ترم 30 مورد اموزش داده می شود

مکان سعادت اباد

تعداد نفرات : 2-3 نفر

هزینه کلاس بین 180 - 220 هزار تومان

نوشته شده توسط لاله محمودی در یکشنبه بیست و هفتم فروردین 1391 ساعت 23:36 موضوع كلاس هاي اموزش شيريني و اشپزي | لینک ثابت

تزیین کیک

توی سایت کارخونه m&m  تزیین کیک با کیت کت و m&m  رو دیدم که براتون گذاشتم

باز هم ایده های ساده ایی برای دوستانی که می خوان خودشون کیک هاشون رو تزیین کنند 

حتی روبان این یکی هم از پاستیل های تولیدی همون برند درست شده

این کیک مدل پروانه ایی هم که اسونه و خوشگله

نوشته شده توسط لاله محمودی در یکشنبه بیست و هفتم فروردین 1391 ساعت 17:50 موضوع | لینک ثابت

برای اونهایی که هم عاشق تون فرنکی اند و هم عاشق شکلات

با این توت فرنگی ها می تونید کیک هایتون رو هم تزیین کنید

کمی شکلات روی بخار کتری قرار بدهید تا ذوب بشه

یک خلال دندون در توت فرنگی ها فرو کنید وانها رو درن شکلان بزنید و خلال دندون رو روی یک اسفنج یا فوم فرو کنید تا شکلات ببنده

نوشته شده توسط لاله محمودی در یکشنبه بیست و هفتم فروردین 1391 ساعت 13:22 موضوع | لینک ثابت

این عکس ها در کارگاه کوچک قنادی ما گرفته شده امیدوارم خوشتون بیاد

ترکاری:

کیک با روکار توت فرنگی در حال برش و تزیین نهایی:

کیک های شکلاتی قبل از روکار کرم شکلات

بعضی از شیرینی های تر قبل از برش و تزیین نهایی

نوشته شده توسط لاله محمودی در یکشنبه بیستم فروردین 1391 ساعت 23:16 موضوع | لینک ثابت