اتگشت هالوين
|
|
|
مواد لازم
كره 1 پيمانه
شكر 1 پيمانه
تخم مرغ 1 عدد
بادام
ارد 2 و 4/3 پيمانه
بيكينگ پودر 1 ق چ
پودر بادام 4/3 پيمانه
طرز تهيه :
فر را د ر دماي دماي 175 درجه گرم كنيد
در يك كاسه متوسط كره، شكر ، تخم مرغ و اسانس وانيل را اضافه كنيد و هم بزنيد باقي مواد خشك را به اين مواد اضافه كنيد و به مدت 30 دقيقه در يخچال بگذاريد
براي كار كردن با خمير هر بار فقط كمي از ان را برداريد و مطابق شكل به صورت انگشت در بياوريد
با بادم هايي كه به وسيله رنگ قرمر رنگ نموده اييد ( البته رنگ خواركي..البته هيچ اجباري در نوع رنگ نيست هر رنگ لاكي كه دوست داريد …ايضا همان رنگ!)
در سيني فر كاغذ روغني مي اندازيم به مدت 20 الي 25 دقيقه طبخ كنيدسپس شيريني را روي شبكه هاي سيمي قرار بدهيد تا خنك شود...دست اخر جلوي مادر شوهر بگذاريد تا يا سكته كند يا سريعا طلاقتان را بگيرد...خود دانيد
******************************************
1 cup softend butter
1 cup sugar
1 egg
1 tsp almond extract
1 t s vanilla
2 3/4 cup flour
1 t s baking poder
3/4 cup who blanched almond
Red food coloring
Preheat oven to 325° F. Combine dry ingredients. Lightly grease a cookie sheet.
In a large bowl, beat together butter, sugar, egg, almond extract and vanilla, beat in dry ingredients. Cover and refrigerate dough for 30 minutes.
Working with one-quarter of the dough at a time and keeping remaining dough refrigerated, roll heaping teaspoons full of dough into finger shape for each cookie. Press an almond firmly into one end for nail. Squeeze in center to create a knuckle shape and use a paring knife make slashes in several places to form knuckle. If you want to paint the nails, use some red food coloring that's been diluted with water and brush on with a clean artist's brush.
Place cookies on the prepared cookie sheet and bake for 20-25 minutes or until pale golden. Let cool for three minutes. If desired, lift up almond and squeeze red decorator gel onto nail bed and press almond back in place so gel oozes out from underneath
برچسبها: شیرینی ها
