شیرینی کره ایی سوئدی
مواد لازم :
کره ۲۲۰ گرم
ارد ۱و ۴/۳ پیمانه
پودر شکر ۲/۱ پیمانه
گردو اسیاب شده ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
پودر شکر برای سرو
طرز تهیه :
فر را روی دما ۱۵۰ درجه گرم کنید
کره را با همزن بزنید سپس پورد شکر را اضافه کنید و بهم بزیند تا کرم رنگ شود گردو و وانیل را اضافه کنید با قاشق مخلوط کنید ارد را بی افزیید تا انجا که حالت خمیر نرمی بوجود بیایید
به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید
سپس گلوله هایی کوچکتر از گردو از ان بردارید و در سینی فر قرار دهید به کمک یک لیوان ان ها کمی پهن کنید به مدت ۱۲ دقیقه در فر بپزد تا کمی تغییر رنک دهند بعد از پخت بلافاصله روی انها کمی پودر شکر الک کنید
لینک های مرتبط:
برچسبها: شیرینی ها
+ نوشته شده در سه شنبه دهم دی ۱۳۸۷ساعت 17:10 توسط لاله محمودی
|
